久我山にオープンした Park Bar（パーク・バー）は、お洒落で落ち着ける雰囲気のバーです。
2014年09月の記事

日本バーテンダー協会立川支部主催の『第5回 立川カクテルコンペティション』の最終選考に選ばれたカクテル。

興味津々で注文すると、「少し甘いかもしれませんけど、いいですか？」とのこと。
しかし、出てきたカクテルは、ほどよい甘さを持ったとても美味しいカクテルでした！

これはなかなかの出来栄え！
女性にも充分に楽しめるカクテルと思います。

『第5回 立川カクテルコンペティション』の会費（チケット制：8,000円）ですが、
＜最終選考のカクテル ９杯を飲めるならお得かもしれない＞、と思うのは酒飲みの発想でしょうか。

一般参加者の投票によって最優秀作が決まるそうです。

『第5回 立川カクテルコンペティション&パーティー』
【日時】10月13日(月・祝)　開場 17:00～ 開宴 17:30～

【会場】立川グランドホテル 4階 カルログランデ

【会費】8000円 チケット制
※チケット販売は協会加盟店にて（もちろん、ParkBarで購入可）

【主催】日本バーテンダー協会立川支部

【内容】
・立川カクテルコンペティション最終選考
・フレアーパフォーマンス
・バンド生演奏
・バーテンダーによるカクテル飲み放題
・ビュッフェスタイル
・ウイスキー試飲会

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最終選考に選ばれたのは、『第5回 立川カクテルコンペティション』。

「みんなで立川オリジナルカクテルを決めよう！」という、日本バーテンダー協会立川支部主催の立川カクテルコンペティションで、今年で5回目の開催となります。

応募者50名の中から、最終選考9名の1人に選んでもらえたとのこと！！


どんなカクテルなのだろう、気になりますねぇ。

10月13日(月・祝)に、立川グランドホテルで最終選考が行われるそうです。
『第5回 立川カクテルコンペティション』の詳細は、久我山 ParkBar バーテンダー氏のブログ記事にて。
・最終選考残りました！ : Park Bar Blog

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久我山 PsrkBar にて、お客様が、ふと、つぶやいた一言。

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これまで、久我山 ParkBarの新規のお客様獲得は、ツイッターとブログを使って展開してきました。
開店から半年、新規に来店されるお客様のきっかけに変化があったようです。

口コミや紹介で来店されるお客様が増えてきた！

最近、久我山に引っ越しして、「久我山でいいお店があったら教えて」と職場の同僚に相談、一緒に来店された30代女性のお客様。

飲み友達から「久我山にもいいバーが出来たよ」と聞いて来店された地元のお客様。

「久我山にいろいろな地ビールを揃えているバーがある」というウワサを聞いて来店された20代男性のお客様。

バーテンダー氏の人柄、お店の雰囲気、おいしい料理とドリンク、ひとりでも気楽に行ける安心感、リーズナブルな値段、などなど、久我山 ParkBar の良さはたくさんあります。

久我山 ParkBar をお友達に紹介していただけるのは、来店されたお客様が ParkBar を気に入っていただけたからなのですね。

ローマは一日にして成らず。日々、努力の積み重ねの結果ですね。

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前記事『ブラッディメアリー？ ブラッディマリー？ 美味しければどちらでもいいよね。』の、スパイシーウォッカで作ったブラッディメアリー（ブラッディマリー）を頂いてきました。


美味(^^♪

ほんのりとしたトマトジュースの甘さのなかに、パプリカ、生姜、大蒜、粒胡椒のエキスが醸し出すピリッと感は、Good job！。
Bloody Mary はコショウやタバスコを入れることもありますが、その必要がありません。

私を含めて3名（うち2名は女性）のお客様が「おいしい！」。 女性にも大ウケでした。

バーテンダー氏が 『スパイシーウォッカ』の説明をし、カクテル名を言うのではなく「トマトジュースで割って飲むとおいしいんですよ」 と、お話する姿が楽しかった私です。

女性も美味しくいただける Bloody Mary、オススメです。

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久我山 ParkBar にて、「スパイシーウォッカ」が出来上がったようです。

スパイシーウォッカ完成です。
パプリカ、生姜などで味を漬け込みました。
トマトジュース割りのブラッディメアリーにして飲んでみて下さい！

まずはストレートで１ショット、次に Bloody Mary でしょうか（たぶん二杯）。
う～ん、電車を乗り過ごしてしまいそう 。

Bloody Mary の語源をたどると、イングランド女王のメアリー1世が、プロテスタントを迫害し女性や子供を含む約300人を処刑したため、「 Bloody Mary（ブラッディ・メアリー）：血まみれのメアリー」と呼ばれたという説があります。ちょっと物騒なお話ですね。

バーテンダーさんの多くは、Bloody Mary を「ブラッディメアリー」と呼ぶ方が多いような気がしておりますが、カタカナ表記では「ブラッディマリー」もあります。

「Mary」は、ヨーロッパ英語圏経由であれば「メアリー」、アメリカ英語圏経由だと「マリー」でしょうか。
このカクテルはアメリカで誕生したらしいので、カタカナ表記で「ブラッディマリー」と呼ぶ方のほうが多いのかもしれません。

でも、美味しければどちらでもいいです。

Bloody Mary は、コショウやタバスコなどを入れる飲み方もあります。
「スパイシーウォッカ」で味や風味がどのようにかわるのか、興味深いカクテルになりそうです。

そういえば、「カクテルコンペに出品するオリジナルカクテルを考えている」そうなので、どのようなカクテルができあがるのか、こちらも楽しみです。
がんばれ～

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