新樽入荷:「アウトサイダーブルーイング」(ペールエール)

新樽開栓です!
今回は山梨甲府より、
アウトサイダーブルーイング “ペールエール”
香りは洋梨、グレープフルーツ、カカオ。
味わいは香りから感じるものと違い、麦のしっかりとした苦味が口の中に長く残ります。苦さが際立った美味しいビールです!
アウトサイダーブルーイングさんについて書かれた記事がありました。
山梨が旨い アウトサイダーブルーイング(その1) - ビール紀行~旨いビールを求めて~ より引用。
山梨県甲府市の「アウトサイダーブルーイング」は今年の2月に醸造を開始した新規醸造所。ブルワーは酵母の魔術師とも呼ばれる有名な方で、博石館からいわて蔵ビールを渡り歩き、甲府で新たな歴史を刻み始めました。山梨県には地ビールがありますが、甲府市内はその手のお店がこれまではほとんど無く、直営ブルーパブ「ホップス&ハーブス」は甲府のビールシーンに風穴を開ける貴重なお店になりました。ビールのスタイルは多様で、ラガーからエール、ベルジャンストロングまで個性豊かなビールを醸造しています。醸造所および併設ブルーパブはJR甲府駅から徒歩10分程度と好アクセス。甲府に来たら必ず寄りたいお店です。
う~ん、飲みたい!
久我山ホタル祭りの土曜日まで残っているかなぁ・・・。
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