自家製スイカの自家製スイカサングリアが出来たそうなので、早速飲みに行ってきました（in ParkBar)
ParkBar の facebook ページより引用。
「自家製スイカ？ 東京で？」と思われた方がいらっしゃるかもしれません。
このスイカは、バーテンダーさんの実家の畑で採れたそうです。
バーテンダーさんのお父上が苗からスイカを育て、収穫したスイカをバーテンダーさんがカクテルにしたのが、自家製スイカの自家製スイカサングリアです。
スイカサングリアは、ほんのりとスイカの香りが漂い、でも、甘ったるさはなく、ブルーマスターさんのペールエールを飲んだあとにピッタリのお味でした
。
また、父と子による「生産から消費まで」というスタイルも素晴らしいですね
。
夏の風物のひとつ、スイカを使ったカクテルで季節感を感じさせていただきました。
ありがとうございました。
追記：そういえば、昔、キュウリをつかったウォッカ割を作ってもらったような(^^)
自家製スイカの自家製スイカサングリア出来ました！
左に山、裏に川、目の前に広がる田んぼ。
そこに囲まれた畑ですくすく育ったスイカをたっぷり使いました！
「自家製スイカ？ 東京で？」と思われた方がいらっしゃるかもしれません。
このスイカは、バーテンダーさんの実家の畑で採れたそうです。
バーテンダーさんのお父上が苗からスイカを育て、収穫したスイカをバーテンダーさんがカクテルにしたのが、自家製スイカの自家製スイカサングリアです。
スイカサングリアは、ほんのりとスイカの香りが漂い、でも、甘ったるさはなく、ブルーマスターさんのペールエールを飲んだあとにピッタリのお味でした
。また、父と子による「生産から消費まで」というスタイルも素晴らしいですね
。夏の風物のひとつ、スイカを使ったカクテルで季節感を感じさせていただきました。
ありがとうございました。
追記：そういえば、昔、キュウリをつかったウォッカ割を作ってもらったような(^^)
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